Ксюша (sonja_ksu) wrote,
Ксюша
sonja_ksu

Category:

Куриные фрикадельки с яблоками и другие съедобные картинки.....

Всем привет!....Как ваши дела, настроение, погода???...у нас сегодня настоящая осень - целый день дождь и на градуснике +3....и еще печалька - Соньчик заболела(....жуткий кашель, насморк...бронхит....видимо, после воспаления легких мы так и будем болеть при каждом "удобном" случае...
После вот этого вкусного рецепта я решила еще поэкспериментировать и добавила яблоки в куриный фарш....очень, очень вкусно получилось!....да, сладость яблока немного чувствуется, но это совсем не портит эти чудесные, нежные, сочные фрикадельки!...попробуйте, а вдруг понравится)....


куриные фрикадельки с яблоками....

Все очень просто....

500 гр куриного фарша
1 средняя луковица
1 крупное яблоко
соль, перец

Яблоко и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить. Сформировать фрикадельки и обжарить на антипригарной сковороде с небольшим добавлением растительного масла.....

Подавать с картофельным пюре, пастой, рисом, салатом....вообщем, с чем душе угодно))))).....

Когда был инжир, делала вот такой салатик....


салат с инжиром


Шпинат, инжир, кедровые орешки и чипсы из пармезана....делать чипсы очень просто - трем сыр на мелкой терке, выкладываем тонким слоем на пергаментную бумагу и запекаем до золотистого цвета...аккуратно снимаем после остывания....

В нашей глухомани удалось купить вполне симпотичный инжир)


инжир


В этом году у нас приличный урожай свеклы - утилизую)....

В салат - шпинат, запеченная свекла, моцарелла - все, что нужно мне для счастья)))....





Молодой шпинат обажаю)




А еще пекла вот такие тарты из слоеного теста с запеченной свеклой и луком - очень вкусно!...)...

На сегодня все!...Хороших выходных!


тарты со свеклой и луком....
Tags: выпечка, курица, несладкая выпечка, овощи, просто фото, салат, салаты и закуски, фарш
Subscribe

  • Летние картинки....

    Надо хоть раз за лето отметиться в жж)))….Всем привет!...Надеюсь, у всех все хорошо!...Спасибо всем, кто продолжает добавлять меня в друзья, хоть…

  • обо всем:)....

    Всем привет!....надеюсь, меня еще не совсем забыли)))....почти полтора месяца прошло с последней записи)...что сказать - лето, жара, лень...и…

  • обо всем....

    Всем привет!....вы еще меня помните?)....Недавно Наталья решила организовать флешмоб - вытащить на свет жежешников, которые давно не писали или…

Comments for this post were disabled by the author

  • Летние картинки....

    Надо хоть раз за лето отметиться в жж)))….Всем привет!...Надеюсь, у всех все хорошо!...Спасибо всем, кто продолжает добавлять меня в друзья, хоть…

  • обо всем:)....

    Всем привет!....надеюсь, меня еще не совсем забыли)))....почти полтора месяца прошло с последней записи)...что сказать - лето, жара, лень...и…

  • обо всем....

    Всем привет!....вы еще меня помните?)....Недавно Наталья решила организовать флешмоб - вытащить на свет жежешников, которые давно не писали или…